Publié le 24 septembre 2025 par Grégoire ENGRAND Rencontre de Guillaume des Jardins de la Houssiette Une belle histoire de circuit court...

Pour Pâques, découvrez le goût du vrai chocolat artisanal. À La Ferme au Chocolat Fonderie à la Campagne, chaque création est pensée avec passion, savoir-faire et gourmandise.

Pâques à La Ferme au Chocolat Découvrez sa collection de chocolats.

Le chocolat peut-il vraiment se périmer ? Découvrez comment reconnaître un chocolat encore bon, mieux comprendre sa conservation et préserver toute la richesse de ses arômes.

Le chocolat noir 100 % cacao, c’est une expérience unique. Pas de sucre, pas d’artifice, juste la pureté du cacao. On adore ce goût puissant, cette amertume délicate qui titille nos papilles. C’est un vrai voyage sensoriel, un moment de gourmandise intense. Aujourd’hui, on vous emmène à la découverte de ces tablettes de chocolat noir 100 % cacao, un plaisir pour les amateurs de chocolat artisanal et les curieux en quête d’authenticité. Pourquoi choisir des tablettes chocolat

Découvrez les avis authentiques de nos clients sur La Ferme au Chocolat. Qualité artisanale, saveurs uniques et livraison soignée : voici pourquoi ils nous font confiance et reviennent saison après saison. 🍫

Découvrez l'univers d'un chocolatier créateur en Seine-et-Marne (77). Savoir-faire artisanal, créations sur mesure, pralinés maison et coffrets personnalisés : plongez dans l'art du chocolat d'exception, fabriqué localement avec passion. 🍫

Pour une Saint-Valentin croquante, craquante, croustillante, gourmande, fondante… et coquine à La Ferme au Chocolat !

Plongez dans l'univers de La Ferme au Chocolat ! Découvrez nos ateliers ludiques "Les Enfants d’Abord" et "Création de Mendiants", ainsi que notre expérience exclusive B2B "Chocolat et Sens" pour vos Team Buildings.

Dans cet esprit du Carnaval, les créations de la Ferme au Chocolat sont le choix parfait.

Pour cette Chandeleur, vos crêpes méritent mieux que de l'industriel ! Découvrez en vidéo le secret de notre pâte à tartiner artisanale : une texture onctueuse et des ingrédients nobles pour un moment de pure gourmandise. Cliquez ici pour voir la coulée de chocolat la plus satisfaisante du moment et commander votre pot ! 🥞🍫

Et si cette année vous prépariez votre galette des rois maison ? Grégoire Engrand, artisan chocolatier de la Ferme au Chocolat, partage ses 5 astuces infaillibles pour réussir une galette croustillante et fondante. Du beurre bien froid au montage anti-fuite, découvrez tous les secrets d'une galette digne des meilleures pâtisseries. Facile, gourmande et 100% plaisir !

10 Recettes Chocolatées en vidéo Par Grégoire Engrand | 8 min de lecture Cette année, transformez votre cuisine en véritable chocolaterie artisanale ! Grégoire, notre maître chocolatier passionné, vous ouvre les portes de son atelier : découvrez 10 recettes vidéo exclusives pour éblouir vos proches pendant (et après) les fêtes. Des truffes fondantes, la bûche parfaite ou encore des cookies d’Épiphanie… Chaque création gourmande vous attend sur notre chaîne ! 👉 Abonnez-vous à

Plus que quelque jours avant Noël ! Découvrez toutes les créations de La Ferme au Chocolat Fonderie à la Campagne...

Les fêtes de fin d’année approchent : découvrez notre sélection de chocolats artisanaux, nos calendriers de l’Avent, tablettes festives, marrons glacés et ateliers à La Houssaye-en-Brie pour un Noël gourmand et convivial.

Citrouilles, calaveras et autres diableries à La Ferme au Chocolat Fonderie à la Campagne.

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Une idée de cadeau original pour les papas ! Pour la fête des pères...

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