Le chocolat rend plus « intelligent » et on sait pourquoi...
Le saviez vous ! Le chocolat rend plus #intelligent grâce aux flavanols présents dans le cacao qui améliorent l'oxygénation du cerveau....
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Grégoire Engrand
- 1 mai 2020
- 2 Min
UN CACAO GRAND CRU OU PAS ?
Saviez-vous que le chocolat avait autant de nuances d'arômes que le vin ? D'un point de vue chimique, le chocolat est un des produits les...
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Grégoire Engrand
- 20 avr. 2020
- 1 Min
5 astuces pour choisir vos chocolats tout au long de l'année
- L’origine et le pourcentage de cacao n’est pas un critère de qualité et n’apporte aucune garantie. Seule la qualité des fèves et le...
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