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6 TÊTES DE MORT LAIT PRALINÉ NOISETTE

 

100g

-Note de cacao doux et amer, bien équilibré.

Savourez un chocolat au lait riche et onctueux qui fond délicieusement en bouche, parfait pour les amateurs de douceur ! 🌟Garniture Pralinée Noisette
Chaque tête de mort est généreusement fourrée d'un praliné noisette onctueux, offrant une expérience gustative irrésistible et gourmande. 🌰✨Design Édition Limitée
Un packaging exclusif aux motifs originaux, alliant élégance et originalité, idéal pour les passionnés de chocolat et les collectionneurs. 🎨🖤

 

Procédé de Fabrication :

  • Récolte des fèves de cacao : Les fèves sont soigneusement sélectionnées pour garantir une qualité optimale.
  • Fermentation : Les fèves sont fermentées pour développer leurs arômes.
  • Séchage : Elles sont ensuite séchées pour obtenir la couleur et la texture désirées.
  • Torréfaction : Les fèves sont torréfiées pour intensifier les saveurs.
  • Broyage : Elles sont broyées pour créer une pâte de cacao lisse.
  • Mélange et raffinage : Le chocolat au lait est mélangé avec du sucre et raffiné pour une texture parfaite.
  • Conchage : Le mélange est travaillé pour libérer les arômes.
  • Tempérage : Le chocolat est tempéré pour obtenir un éclat brillant.
  • Moulage : Enfin, le chocolat est moulé en têtes de mort, avec la garniture pralinée à l'intérieur.

 

Célébrez avec ces délices chocolatés qui feront sensation lors de vos festivités ! 🍬👻

 

-INGREDIENTS

Pâte de cacao, beurre de cacao, noisette, poudre de lait entier,sucre, vanille naturelle émulsifiant : lécithine de soja sans OGM,

cacao : 63% minimum. Peut contenir lait. Fleur de sel.

  

-VALEURS NUTRITIONNELLES :

Pour 100g : Valeur énergétique : 585 Kcal/2431KJ. Matières grasses totales 43g dont acide gras saturés 17g, glucides 34g dont sucres 31g, protéines 12g, sel 0.35g.   

6 TÊTES DE MORT LAIT PRALINÉ NOISETTE

15,00 €Prix
Quantité
    logo sans cadre

    01 64 25 56 96

    98 A Rue du Général Leclerc, 77610 La Houssaye-en-Brie, France

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    ©2020 La Ferme au Chocolat créé par Grégoire Engrand & Communication Numérique de Patrice NOLLO

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